Avokado Yağı Faydaları Nelerdir? Avokado Yağı Besin Değerleri
Beslenme ve Diyet

Avokado Yağı Faydaları Nelerdir? Avokado Yağı Besin Değerleri

1500 Görüntülenme 04/10/2023

Avokado yağı, faydaları ile mutfaktan kişisel bakıma kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Meyvenin etki kısmından üretilen bu yağ, bazı karışımların içerisine katılabildiği gibi tek başına da kullanılabilir. Filtrelenme ve preslenme olmak üzere iki farklı yöntem ile elde edilir. Salata, et yemeği ya da içeceklerin yardımcı gıdası olabildiği gibi, cilt bakım maskelerinin de destekçisi bir üründür. Avokado yağı, besin değerleri sayesinde cilt, saç ve metabolizma gibi birçok alanın sağlığına kavuşmasına destek olur.

Avokado Yağı İçmenin Faydaları Nelerdir?

Avokado yağı zengin içeriği ve doğal yapısı ile birçok rahatsızlığın iyileşmesine yardımcı olduğu gibi bakımlı bir görünüme kavuşmanızı da sağlar. Avokado yağı faydası pek çok alana yayılır. Limon ve tuz ekleyerek dilerseniz salatalar ile tüketebilir, dilerseniz de tek başına içebilirsiniz. Diyet programlarından özel yemek tariflerinize, saç ve cilt maskelerinden krem ve serum gibi ürünlere kadar pek çok yerde kullanılabilir. Bu ürünün tüketildiğinde sunduğu avantajlar şu şekilde listelenebilir:

  • Besin emilimini artırması,
  • Gebelikte içildiği zaman bebeğin gelişimini desteklemesi,
  • Diş ve diş eti sağlığını koruması,
  • Vücudun detoks yapmasına yardımcı olması,
  • Bağırsakların işlevini yerine getirmesini sağlayarak sindirim sistemini düzenlemesi,
  • İçerisinde bulunan folatın kadınların hamilelik sürecine yardımcı olması,
  • Bağışıklığı desteklemesi,
  • Regl dönemi sancılarının azalması,
  • Enerjiyi artırması,
  • Kanın pıhtılaşması ve iltihaplarla mücadeleye yardımcı olması,
  • Hafızayı güçlendirmesi,
  • LDl kolestrolü düşürüp HDL kolestrolü yükselterek kalp sağlığını desteklemesi,
  • Erkeklerde sperm kalitesini artırıp testesteron üretimine destek olması,
  • Diyabet ve migrenin etkilerini azaltması,
  • Yüksek kolestrol ve tansiyonun etkilerini minimuma indirmesi,
  • Depresyona karşı önlem olması.

Avokado Yağının Besin Değerleri

Asit bakımından zengin olan avokado yağı, yemeklerde ve kişisel bakım ürünlerinin içerisinde tüketilir. Lezzeti ve kokusu aromatik bir yapıya sahiptir.. Yenilebilir bir gıda olan avokado yağı besin değeri açısından oldukça zengindir. Barındırdığı her bir vitamin ve mineral ile sağlığınızı önemsediğini kanıtlar. Hastalanma riskinizi en aza indirip bakımlı bir görünüme kavuşmanıza yardımcı olur. 100 gram yağda 160 kalori, 14.7 gram doymuş yağ bulunur. Zengin bir besin kaynağı olan bu ürünü günlük bakım ve beslenme rutininize ekleyerek kullanabilirsiniz.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirme Özellikleri

Doğal yöntemler ile elde edilen avokado yağı, içerisinde bulunan karotenoidler ile antioksidan emilimini katbekat artırır. Tükettiğiniz sebze ve meyvelerin vücuda olan faydasını yükseltir. Antioksidan etkisi, vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur. İçerisinde bulunan potasyum dinç hissetmenizi sağlar. Kırmızı kan hücrelerini artırarak bağışıklık sisteminin güçlendirir. Üreme sistemini çalışmasını olumlu yönde etkiler. İçerisinde bulunan heptulose maddesi, demirin tamamının vücut tarafından emilmesini sağlar. Folik asit, DNA ve RNA mutasyonuna karşı koruma sağladığı için metabolizmanızı korur. Kolestrolünüzün yükselmesini önleyerek kalp ve damar sağlığınızı destekler. Ağız, göz ve kemik sağlığına katkıda bulunan avokado yağı, bazı rahatsızlıkların riskini azaltır. Bu ürün, içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirip hastalıklara karşı mücadele etmenizi kolay bir hale getirir.

Avokado Yağı ile Hazırlanan Diyet Tarifleri

Avokado yağı, yemeklerin besin değerini koruyup sağlıklı pişmesine imkân tanır. Karbonhidrat oranı 0 olan bu ürünün glisemik yükü bulunmadığı için diyet listelerinde baş rol oyuncusu olur. İçerisinde bulunan lifler, tok tuttuğu için diyetlerde günlük öğün olarak tüketilebilir. Salata soslarına lezzet katarak besleyiciliğini artırır. Sağlıklı kilo vermek isteyenler tarafından yaygın olarak kullanılan bu ürün, hemen her yiyeceğe eklenebilir ve farklı lezzetler ile kolaylıkla harmanlanabilir. Düşük ısıda soteleme, marine yapımında ve pişirme sürecinde rahatlıkla tercih edilebilir. Kullandığınız yiyeceklerin sulu ve yumuşak olmasını sağlar. Avokado yağı diyete katkısı, düşük kalorili olması sebebiyle önemlidir. Bu ürünün kullanılabildiği bazı diyet tariflerine örnekler;

  • Yoğurt, salatalık, maydanoz, sarımsak, limon, karabiber ve tuz ile yağı harmanlayarak hazırladığınız sos,
  • 1 bardak suyun içerisine 1 çay kaşığı yağ ekleyerek yapabileceğiniz detoks içeceği,
  • Salatalık, kırmızı biber, domates, roka, haşlanmış nohut ve ton balığının içerisine yağ koyarak tüketebileceğiniz salata,
  • Bu yağı ekleyebileceğiniz balık, kırmızı ve beyaz et ızgaraları,
  • Yulaf bar, kek ve kurabiye gibi diyet tatlı ve tuzlu atıştırmalıkları,
  • Sarımsak, soğan, yağ ve zencefil ile lezzetlendirilen sebze çorbası çeşitleri,
  • Zeytin, maydanoz, kekik, avokado yağı ve biber ile yapabileceğiniz omlet,
  • Ara öğünlerinizi doyurucu ve lezzetli bir hale getiren yağ ile hazırlanan meyve ve sebze smoothieleri,
  • Öğünlerinizin yanında ya da tek başına tüketebileceğiniz içecekler.

Avokado Yağının Sindirim Sağlığına Katkıları

Avokado yağı sindirime etkisi, olumlu yönde olan bir besin maddesidir. Lif bakımından zengin yapısı, sindirim sisteminin desteklenmesine yardımcı olur. Bağırsakların çalışmasını düzenleyip kabızlığın önüne geçebilir. Kan ve vücuttaki toksin seviyesini düşürüp metabolizmanızı arındırır. Sağlıklı ve normal işlevini yerine getirmenize yardımcı olarak bazı rahatsızlıkların oluşmasını engelleyebilir. Bağırsak florasını güçlendirip probiyotik etki yapabilir. Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayıp kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Yemeklik bir ürün olan bu yağ, zeytinyağ ya da hindistancevizi yağı ile birlikte de kullanılabilir. Doğal lifli besinler arasında yer alan bu yağ türü, parlak ve akışkan yapısı sayesinde kolay bir şekilde içilebilir.

FAQ (Sıkça Sorulan Sorular)

Avokado yağının kalorisi nedir?

İçerdiği vitamin ve mineraller ile birlikte antioksidan gibi birçok sağlıklı bileşene sahiptir. Trans yağ ve kolesterol içermeyip E vitamini açısından zengindir. 1 yemek kaşığı yağ 124 kalori olup beslenme programlarının içerisine eklenebilir. Doyurucu ve besleyici içeriği, kalori kısıtlaması yapmanızı sağlayarak iştah kontrolüne destek olur.

Avokado yağı tüketirken dikkat edilmesi gereken bir miktar var mı?

Bitkisel bir yağ olan bu ürün, zengin besin değerlerine sahiptir. Alerjik bir bünyeye sahip ya da kilo sorununuz varsa doktor kontrolünde tüketmeniz önerilir. 1 kaşık 14 gram yağ içerdiği için günlük önerilen ihtiyacın dörtte birini karşılar. Diyet programlarında verilen miktarda tüketilmesi gerekir.

Paylaş
Görüşmeyi Başlat
Canlı Destek - İyi ki Sen
Merhaba,

Alanında uzman psikolog ve diyetisyenler ile online görüşme planlamak için danışman profil sayfalarındaki "Randevu Al" butonunu kullanabilirsiniz.

Whatsapp üzerinden İyi ki Sen canlı destek ekibimize ulaşarak sorularınızı sorabilirsiniz.